See Marbella restoran, Nota Blu New Brasserie, on tunnustatud üheks maailma stiilseimaks restoraniks Restaurant & Bar Design Awards’il. Restorani pärjati selle muljetavaldava sisekujunduse eest, võites Surface Interiors kategooria. Auhinnad on tuntud kui “sisearhitektuuri Oscarid” ja sel aastal osales 61 riigist 1130 nominatsiooni.
Žürii tõstis Nota Blu New Brasserie sisekujunduses esile “erakordset arhitektuuriliste elementide sulandumist, luues unikaalse atmosfääri toidu nautimiseks”. Restorani disainis Astet Studio, kes vastutab ka Marbella restoranide Roostiq, Smoked Room, Leña ja Lobito de Mari sisekujunduse eest. Astet Studio sõnas, et Nota Blu New Brasserie interjööri kujundamisel lähtuti Vahemere inspiratsioonist ja eesmärgiks oli luua “kutsuv, elegantne ja värske” ruum, kus tugev mere sinine põimub lõunamaa valgete hoonetega.
Samuti on loodus restorani kujundamisel kasutatud looduslikke materjale nagu puit ja looduslikud kivid, mis pakuvad “orgaanilist tunnet, luues voolavuse kõigi ruumide vahel”. Looduse kohaloleku näide on ka laest rippuvad pikad taimi meenutavad valgustid.
Nota Blue New Brassiere, mis avati oktoobris 2022, pakub traditsioonilist prantsuse kööki. Peakokk Fabián Cangas loob ajatuid roogasid värske vaatenurgaga ja ühendab traditsioonilise köögi kaasaegse puudutusega.
Allikas: Restaurant & Bar Design Awards®
